Zeytinyağı
zeytin ağacının (Olea europaea) neredeyse olgun meyvelerinden elde edilir. Meyve bir druptur ve yağ açısından zengin bir meyve etine sahiptir. (%15 - %35 yağ içeriği).
Özellikler:
*oleik asit (C18:1) yüksek içeriği
Kaliteler: soğuk sıkım, lampante, natürel sızma, natürel sızma organik, deodorize edilmiş organik, natürel sızma Ph. Eur.,
Görünüm: sarıdan yeşile
CAS numarası: 8001-25-0
INCI: Olea Europaea Yağı
EINECS: 223-277-0
Saklama: serin, kuru ve ışık geçirmeyen bir yerde, kapalı ambalajda saklanmalıdır.